TESTIMONI

PAKET MITRA USAHA BOGAJAWA

Paket Tester

Paket Reseller 

Paket Agen

USAHA KREATIF OLAHAN LIMBAH TULANG IKAN TUNA

USAHA KREATIF DENFAN MEMANFAAT KAN LIMBAH TULANG IKAN TUNA

Dewasa ini mulai digemborkan program gemar makan ikan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan.Karna daya konsumsi Ikan di Indonesia masih sangat lemah. Sangat berbeda tajam dengan negara maju lain yang lebih banyak mengkonsumsi ikan. Dengan adanya program gemar makan ikan dari tahun ke tahun mulai menunjukkan peningkatan grafik yang signifikan. 

Seperti yang kita tahu ya moms, seafood adalah salah satu makanan yang kaya akan vitamin dan mineral. Terlebih vitamin D dan mineral seperti Kalsium, fosfor dan zat besi yang sangat dibutuhkan bagi masa pertumbuhan anak.

Vitamin fan mineral yang terkandung banyak dalam ikan ini sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak terutama. 

Dewasa ini banyak sekali usaha kreatif dalam bidang pengolahan atau kuliner. Semakin beragam daya kreasi untuk mengolah kembali ikan sampai dengan tulang ikan nya untuk menjadi olahan. Banyak sekali usaha pengolahan ikan tuna. Ikan tuna diolah menjadi abon ikan, sambal ikan dan lain sebagainya.

Tentunya kita tahu tak ada yang terbuang dari olahan ikan tuna. Semua bagian bisa dimanfaatkan dengan maximal. Terlebih Tulang ikan tuna.

Saat ini juga banyak diadakan penelitian lebih terhadap kandungan tulang ikan tuna. Manfaat tulang ikan tuna yang didalamnya banyak terkandung vitamin d dan mineral seperti Kalsium, fosfor, dan zat besi.

BOGAJAWA sebagai pelopor pertama produksi Kremesan berbahan dasar seafood. Terutama Kremesan berbahan dasar Tulang Ikan Tuna.Dengan memanfaatkan limbah tulang ikan tuna. Usaha kreatif dengan memanfaatkan tulang ikan tuna agar bisa dikonsumsi dalam bentuk yang lain dan enak sehingga anak anak menyukai olahan tulang  ikan  ini. 

Bogajawa lebih fokus terhadap usaha kreatif produk yang bisa dikonsumsi anak anak sampai dengan orang dewasa. Sehingga tulang ikan tuna diolah kembali menjadi kremesan. Kremesan adalah snack renyah dengan bahan dasar tulang ikan tuna.

Anak anak lebih menyukai snack yang kriuk kriuk. nah... supaya anak senang dan mommy tidak khawatir dengan  gizi anak. Kremesan tulang ikan tuna bisa menjadi alternatif buat camilan anak sekaligus lauk anak. Kremesan tulang ikan tuna dibuat tanpa msg dan tanpa pengawet. gurihnya sli dari kandungan gizi tulang ikan tuna.

• Demikian sedikit informasi usaha krearif Bogajawa dengan manfaat tulang ikan tuna. 

SAMBAL BABY CUMI

Sedang demam sambal baby cumi ya sekarang... ??

yalahh..  karna sambal baby cumi itu rasanya nyuzzz nyuzzz.. enak banget loh...
lebih gurih dan nampoll di lidah.

karena banyak juga request dari para Customer. ayooo mbakk bikin sambal baby cumi mbakk...
langsung dech cap cus kita bikin konsepnya. dan tarraaa... yang baru dari Bogajawa,sambal baby cumi Bogajawa. masih dengan konsep Sambal BOGAJAWA, sambal Tradisional tanpa msg tanpa pengawet..  Rasanya gak kalah maknyuzzxx...

Sambal baby cumi masih Diproduksi terbatas ya. jadi silahkan hubungi dulu admin untuk menanyakan stock sambal ini.

PROFIL BOGAJAWA

IKAN PARI ASAP

  SAMBAL IKAN PARI ASAP BOGAJAWA

  PERTAMA DI INDONESIA

Ada ribuan jenis ikan pari. Mulai dari yang besarnya melebihi ukuran manusia, hingga yang hanya memiliki diameter 10 sentimeter. 

Ikan yang mirip piring terbang ini memiliki daging yang gurih. Ikan ini bisa disebut juga ikan Pe . Tekstur ikan yang biasa ini terbilang unik. Lebih kenyal dan terdiri dari tulang rawan. Warnanya putih pucat, dan berbentuk lembaran-lembaran tipis. Hampir setiap bagiannya bisa disantap. Tulang-tulang yang menyangga tubuh ikan pari ini serupa dengan tulang rawan. 

Ikan pari lebih disukai dibuat olahan ketika sudah diasap. mmmmm... aromanya ikan pari asap sungguh harum. 

Bagi para penggemar ikan pari asap,  Ikan ini sungguh unik rasa dan aromanya. Terlebih sebelum diolah dengan berbagai masakan ikan ini diasap terlebih dahulu. 

Untuk memenuhi keinginan konsumen penggemar olahan ikan laut terutama ikan pari asap. Bogajawa menghadirkan varian Sambal Ikan Pari Asap. Masih dengan konsep Sambal khas Nusantara yang dicampur dengan daging ikan pari asap menghasilkan aroma lezat dan menggugah selera Sambal Ikan Bogajawa. 

Menu satu ini paling praktis dibawa travelling maupun sebagai oleh oleh khas dari Kota Blitar. 

Nah. . mau mencoba Sambal ikan pari asap khas Bogajawa ini. Segera Hubungi Reseller kami di kota anda. Hubungi admin kami untuk info lebih lanjut. 

JUAL ABON IKAN PARI BOGAJAWA

ABON IKAN PARI

Ikan pari atau ikan peh adalah jenis ikan laut yang memiliki 560 spesies dan tergolong dalam 13 family.Ikan pari memilki kandungan lemak yang rendah, namun tinggi protein.Ikan pari juga merupakan sumber asam lemak omega-3 dan omega-6. Selain itu, ikan pari juga kaya vitamin dan mineral: mengandung vitamin A, vitamin B12, vitamin D, kalsium, niacin, fluoride, dan fosfor.

Manfaat mengonsumsi ikan pari :

1. Menurunkan kadar kolesterol

Kolesterol memang dibutuhkan oleh tubuh namun dalam jumlah tertentu.Kadar kolesterol yang tinggi justru tidak baik bagi kesehatan.Untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh anda dapat mengonsumsi ikan pari yang mengandung omega 3 yang dikenal sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol.

2. Baik untuk kesehatan gigi dan tulang

Kandungan kalsium dan manfaat fosfor pada ikan pari juga sangat baik untuk kesehatan gigi dan tulang sehingga baik gigi maupun tulang dapat tumbuh sehat dan kuat.Terutama pada anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan dimana diperlukan asupan kalsium dan fosfor dalam jumlah cukup.

3. Mencegah karies gigi pada anak

Konsumsi ikan pari dalam jumlah cukup juga bermanfaat untuk mencegah timbulnya karies pada gigi sehingga gigi terhindar dari kerusakan seperti berlobang.Hal ini juga disebabkan adanya kandungan fluoride pada ikan pari yang tidak hanya mencegah karies pada gigi.Namun juga berperan dalam pembentukan email atau lapisan luar gigi pada anak.

4. Mencegah anemia

Manfaat ikan pari lainnya adalah dapat mencegah penyakit anemia atau kekurangan sel darah merah.Kandungan zat besi pada ikan pari dapat memberi asupan nutrisi yang cukup baik bagi tubuh sehingga produksi sel darah merah berjalan lancar.

Nah sekarang Bogajawa  punya produk baru yaitu abon ikan pari. Dengan diolah menjadi abon, anak anak pasti lebih suka untuk makan. Kandungan gizinya yang banyak manfaat pasti akan bisa menenuhi nutrisi anak. 

Penasaran kan.. yuk segera dicoba... 

ajari anak anak kita untuk gemar makan ikan. 

dikutip dari berbagai sumber.